มหัศจรรย์มากๆ แอปเปิลต้ม ที่เราไม่เคยรู้มาก่อน กินแล้วรู้สึกได้ทันที เป็นผลไม้วิเศษที่ควรมีติดบ้านไว้

7 มกราคม 2018 | เคล็ดลับสุขภาพดีประจำวัน

Advertisement


Advertisement

Share on Facebook2.3kShare on Google+0Tweet about this on Twitter

สาระสุขภาพดีๆวันนี้ เรามีเมนูใหม่ๆ มานำเสนอ ปกติคนเราจะกินแอปเปิลแบบดิบๆ เพราะมีประโยชน์ ช่วยในการขับถ่าย แก้ท้องผูก แต่รู้ไหมคะว่า การนำแอปเปิลไปต้มนั้นก็มีประโยชน์เหมือนกัน นั้นก็คือ ช่วยไม่ให้ท้องร่วง ตรงข้ามกันเลย

แอปเปิล อุดมไปด้วย กรดแทนนิน และกรดเพคติน มีเส้นใยอาหารและสารอาหารพิเศษอื่น ๆ อีกมากมาย กรดแทนนิน เป็นยาสมานแผลในลำไส้ จะช่วยลดการหลั่งของลำไส้และลดน้ำภายในอุจจาระเป็นอาการท้องร่วง ส่วนกรดเพคตินจะทำให้อุจจาระง่ายขึ้น บรรเทาอาการท้องผูก

แอปเปิ้ลเมื่อถูกต้ม หรือผ่านความร้อนจะมีผลช่วยในเรื่องของยาสมานแผลและป้องกันโรคท้องร่วง

กรดแทนนิน มีอยู่ในเนื้อและเปลือกของแอปเปิล เมื่อต้มแอปเปิลจนสุกแล้ว ผ่าออกจะเห็นด้านในมีสีเหลืองๆ นั้นก็คือ เพคติน เพื่อนๆ ลองทำกันดูนะคะ

Advertisement

Advertisement

ขั้นตอนการทำ
1. แอปเปิล 1 ลูก ล้างด้วยเกลือให้สะอาด

2. จากนั้นหันเหมือนในรูปภาพ ใส่ในหม้อนึ่งที่มีน้ำเดือดหรือเปิดไฟแรง ประมาณ 5-8 นาที

3. เมื่อเปิดฝาหม้อออกมาก็จะเห็นว่าข้างในมีสีเหลืองเป็นพิเศษ

4. ในช่วงหน้าร้อนอาหารเสียง่าย อาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงได้ ก็สามารถนำแอปเปิลมานึ่งได้ ช่วยให้สมานแผลในลำไส้และป้องกันโรคท้องร่วง

5. หากหน้าหนาวก็นำมากินแบบดิบๆ ช่วยป้องกันอาการท้องผูกได้

แหล่งที่มา : LIEKR

ชอบกด LIKE ถูกใจกด SHARE และติดตามเรื่องราวสาระดีๆ เพิ่มเติมได้ที่แฟนเพจ ปั้นข้าวเหนียวแชร์สาระประโยชน์ประจำวัน ตามรายละเอียดด้านล่างนี้ได้เลย

ขอขอบคุณภาพ-ข้อมูลที่มาจาก: http://www.deethojai.com/2018/01/blog-post_82.html

Advertisement

Advertisement

Share on Facebook2.3kShare on Google+0Tweet about this on Twitter

Advertisement